|
Crisp Cookies Met Walnoot
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr. zachte boter of margarine, 225 gr. witte basterdsuiker, 2 eieren, 250 gr. zelfrijzend bakmeel, 200 gr. pure chocolade(in stukjes) en 125 gr. walnoten(grof gehakt)
Voorbereiding: Klop de boter met de suiker zacht en romig. Klop de eieren er een voor een door. Spatel het bakmeel erdoor en voeg de chocolade en walnoten toe. Laat het deeg ? 30 min. in de koelkast opstijven.
Bereidingswijze: Vorm van het deeg ? 32 bolletjes, leg deze op de bakplaten en druk ze iets plat. Bak de koekjes in 15-20 min. lichtbruin en gaar in het midden van de oven.
|
|
|